Voinko kokata Corten-teräspolttimella

Ehdottomasti-varsinkin jos Corten-teräspolttimesi on suunniteltu kahteen-käyttöön tai sen mukana tulee ruoanlaitto-ystävälliset tarvikkeet, kuten grilliritilä tai kattila. Vaikka poltin itsessään ei ole elintarviketurvallinen (ruostehiukkaset voivat saastuttaa ruokaa), on mahdollista kypsentää käyttämällä erillistä elintarviketurvallista pintaa, kuten ruostumattomasta teräksestä valmistettua grilliä tai liekkien päälle asetettua valurautapannua.

Kuinka valmistaa ruokaa Corten-teräspolttimella

Käytä erityisiä ruoanlaittotarvikkeita:

Monet Cortenin teräspoltinmalleista on varustettu irrotettavilla ruostumattomasta teräksestä valmistettavilla grilleillä tai yläosaan -asennetuilla kattilarenkailla, jotka on suunniteltu erityisesti ruoanlaittoon.

Valitse erillinen elintarviketurvallinen-pinta:

Voit myös sijoittaa-ruokaturvallisen pannun tai grillin suoraan tulen päälle tai polttimen nimetylle keittoalueelle.

Vältä suoraa ruokakosketusta Corten-teräksen kanssa. Älä koskaan aseta ruokaa suoraan Corten-teräspolttimen pinnalle. Se ei ole elintarvike-laatua, joten ruoste voi irtoaa ja saastuttaa aterian.

Tärkeimmät faktat Corten-teräshirsipolttimesta:

Ruoste toimii suojakerroksena:

Corten-teräspolttimeen muodostuva ruoste{0}}patina on vedenpitävä ja parantaa sen säänkestävyyttä ja kestävyyttä ulkokäyttöön.

Ruoste voi kuitenkin edelleen irrota:

Suojaavasta patinasta huolimatta ruoste voi ajoittain irtoaa, minkä vuoksi suoraa ruoan kosketusta polttimeen ei suositella.

Oikea huolto pidentää polttimen käyttöikää. Puhdista poltin käytön jälkeen tuhkan poistamiseksi ja pidä se peitettynä, kun se ei ole käytössä suojataksesi sitä liialliselta kosteudelta ja lialta.