Kuinka käyttää Corten Steel BBQ -grilliä ensimmäistä kertaa

I. Valmistelun ja maustamisen perusteet

Corten-teräksinen BBQ-grilli tarvitsee kunnollisen mausteen ennen ensimmäistä kypsennystä, mikä on avainasemassa suojaavan, ruosteenkestävän-ja tarttumattoman kerroksen rakentamisessa ritiläille. Aloita pesemällä grilliritilät miedolla saippualla ja vedellä ja pyyhkiä pois kaikki valmistusjäämät. Kuivaa ne sitten perusteellisesti-pintaan jäänyt kosteus voi aiheuttaa varhaista ruostumista. Voitele seuraavaksi ritilät ja muut keittoalueet kevyesti korkealla-lämpöisellä kasviöljyllä, kuten rypsi-, auringonkukka- tai maapähkinäöljyllä. Sytytä Corten Steel BBQ Grill -grilli (hiili- tai kaasukäyttöinen) ja esilämmitä sitä kannen ollessa auki 30–45 minuuttia korkealla. Anna öljyn palaa kokonaan, kunnes savu häviää; jotkut kevyet hajut tämän prosessin aikana ovat täysin normaaleja.

II. Vaiheittainen--vaiheittainen-ruoanlaitto-opas

Kun esilämmitys ja maustaminen on tehty, Corten Steel BBQ Grill -grilli on valmis kypsennystä varten. Aseta ainekset kovettuneille ritileille, käännä ruokaa säännöllisesti ja pidä lämpöä silmällä varmistaaksesi tasaisen kypsennyksen. Maustettu pinta ei vain estä ruokaa tarttumasta kiinni, vaan myös lukitsee täyteläisen, savuisen maun, jota grillaamisen ystävät kaipaavat. Muista, että tämä ensimmäinen poltto-poistovaihe on kriittinen-se eliminoi tehtaan jäännökset ja luo perustan grillin pitkäaikaiselle-käytölle.

III. Lähetä-ruoanlaittovinkkejä

Odota jokaisen käyttökerran jälkeen, että Corten Steel BBQ Grill -grilli on jäähtynyt kokonaan ennen puhdistamista. Käytä pehmeää harjaa tai sientä miedolla saippualla hankaaksesi ritilät varovasti; pysy kaukana hankaavista puhdistusaineista, jotka voivat naarmuttaa ja vahingoittaa grillin patinaa. Kun olet puhdistanut, levitä ohut kerros korkealla{2}}lämpöistä öljyä keittopinnoille säilyttääksesi mausteet ja estääksesi ruosteen. Lisäsuojaa varten peitä grilli säänkestävällä kannella, kun se ei ole käytössä, suojaten sitä sateelta, lumelta ja muilta ankarilta ulkoilmaelementeiltä.